Açıklama

Tatlı kırmızı biber; aroması, kokusu ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmez baharatlarından birisidir. Bu baharat kırmızı tatlı biber çeşitlerinin kurutulması ve öğütülerek toz haline getirilmesiyle elde edilir. Türkiye’de özellikle birçok ilde tatlı kırmızı toz biber üreticiliği yapılır. İçeriğinde bol miktarda C vitamini bulunan bu baharat çok faydalıdır. Kırmızı tatlı biber düşük kalorili üründür, bu nedenle rahatlıkla tüketebilirsiniz.