Açıklama

Üretim ve İçerik

• Bölge: Kuzey Ege Bölgesi (Edremit Körfezi ve Ayvalık) zeytinlerinden üretilmiştir.
• Üretim Yöntemi: Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen doğal natürel sızma zeytinyağıdır.
• Asitlik Oranı: Oleik asit cinsinden %0,8’in altındadır.
• Doğallık: Hiçbir katkı maddesi içermez.

Tat ve Kullanım Alanları

• Lezzet Özellikleri: Dilde ve boğazda hafif acılık ve yakıcılık hissi verir. Kuzey Ege zeytinlerine özgü yumuşak ve karakteristik bir lezzete sahiptir.
• Çiğ Tüketim: Çiğ olarak tüketilmeye uygundur.
• Kullanım Alanları:
  • Salatalar
  • Soslar
  • Izgara balık
  • Haşlanmış sebzeler
  • Taze ya da haşlanmış yöresel otlar
  • Akdeniz diyetine uygun diğer yemeklerde doğrudan kullanılabilir.

Kalite ve Kontrol

• Türkiye’de sadece Güven Asa Üretim Tesisi’ne özel Osmoz Su Arıtma Sistemi ile çift yıkamadan geçirilerek 20 °C’nin altında soğuk sıkım tekniği ile üretilmiş olup kusursuz saklama koşullarında depolanarak dolumu gerçekleştirilmiştir.

Ambalaj ve Saklama Koşulları

• Ambalaj: 5000 ml teneke ambalajda, el değmeden doldurulmuştur.
• Ambalaj Özelliği: Kare prizma formu, mutfakta kolay kullanım sağlar. Güvenli ve kolay açılır-kapanır kapağı ile zeytinyağının tazeliğini korur.
• Saklama Koşulları: Serin, rutubetsiz bir ortamda, güneş ışığından uzak şekilde saklanmalıdır.