
Destek Hattı
Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 3L
Asitlik değeri max. 0,6'dır.
Sıkım işlemi maximum 20 °C'de gerçekleşmektedir.
Yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yöntemi ile elde edilmiştir.
Hazırlanan ürünler özel iklimlendirmeli depoda maximum 18°C - 20°C' de muhafaza edilmektedir.
Hasat edilen zeytinler maximum 5 saat içerisinde sıkılır.
Yeşil zeytinlerden gelen keskin meyvemsilik, yakıcılık ve acılık orta derece yoğunlukta hissedilir.
Asit Oranı | Aroma | Hasat Zamanı | Üretim Zamanı | Bölge |
Max. %0,6 | Orta |
15 Ekim – 30
Kasım
|
5 Saat İçinde
|
Gömeç, Burhaniye ve Ayvalık |